Buffet froid & chaud
Nos buffets froids sont une véritable invitation à la fraîcheur et à la variété.
Parfait pour des déjeuners d’affaires, des séminaires ou des réceptions, ce buffet propose une large sélection de mets raffinés, légers et équilibrés, idéals pour un repas convivial et agréable sans alourdir l’atmosphère.
Nos buffets incluent une variété de salades composées fraîches, telles que des salades de pâtes, de quinoa, des taboulés, des salades de légumes grillés, ou encore des mélanges de saison avec des produits locaux, ainsi que des plats chauds.
Vous y trouverez aussi une sélection de charcuteries fines, de fromages affinés, de terrines maison et de viandes froides marinées.
Nous proposons également une sélection de poissons et fruits de mer frais, comme des rillettes de saumon, des crevettes marinées, des huîtres, ainsi que des verrines gourmandes à base de fruits de mer.
Pour compléter ce buffet, nous ajoutons des pains artisanaux, des wraps, des mini-sandwiches, des tartines de fromage frais et des crudités accompagnées de sauces maison.
Chaque buffet peut être personnalisé en fonction de vos préférences et de vos besoins, avec des options végétariennes, sans gluten, ou adaptées à d’autres régimes alimentaires.
Nos buffet froids sont une excellente option pour un repas léger et raffiné, permettant à vos invités de profiter de la diversité des saveurs tout en restant légers et en favorisant des échanges fluides.